中西糕点中级班_专业展示_保定玉兰香厨师学校

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中西糕点中级班

专业介绍

学习内容	学期
糕点房的经营与管理，各种蛋糕、生日蛋糕、中级裱花、面包、月饼、沙琪玛、各类酥点等中西糕点制作工艺。	一个月

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