保定玉兰香厨师学校厨师专业有哪些？厨师专业是现阶段的高薪职业，也是同学们都很向往的职业，保定玉兰香厨师学校开设了中级厨师班、重点厨师 班、高级厨师班、高级厨师全能班四个厨师相关专业，适合广大厨师爱好者的学习！

　　保定玉兰香厨师学校在保定、北京、石家庄三地开设了十余所星级酒店，以供学员参观实习，突破了只在学校学习的单一的教学模式，不仅极大的提高 了学习质量，而且为学员就业提供了坚实的保障。

保定玉兰香厨师学校厨师专业：

（一）中级厨师班：

 　　开设基础课、雕刻课包括：西番莲、荷花、月季等初级雕刻技术，学习烹饪理论，学习原料知识、切配知识、火候烹调方法等专业理论知识，系统制作 八大菜系中家常菜，到保定会馆下属酒店实习一个月。

（二）重点厨师班：

 　　开设基础课、雕刻课包括：小鸟、喜鹊、鲤鱼等初中级雕刻技术，学习烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席设计、系统制作八大菜系中家常菜及高档 菜，免费学习面点知识，到保定会馆下属酒店实习两个月。

（三）高级厨师班：

 　　开设基础课、雕刻课包括：鸳鸯、燕子、龙凤等中高级雕刻技术，学习烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席设计、酒店管理、厨房管理、高级菜品制 作，系统制作八大菜系中家常菜、高档菜及经典名菜，免费学习面点知识，另赠送40道高档菜品的制作方法，到保定会馆下属酒店实习不少于三个月。

（四）高级厨师全能班：

 　　开设基础课、雕刻课包括：瓜盅、瓜灯、花台设计与摆放大型整体雕刻技术，学习中高级所有课程，学习全能的烹饪技术，能独立设计高档菜肴、菜单 及烹饪营养的实际应用，免费学习面点知识、卤水、火锅、全鱼宴、凉菜、牛肉拉面及直隶官府菜特色课程，到保定会馆下属酒店实习不少于五个月。

 　　以上就是小编为大家介绍的保定玉兰香厨师学校厨师专业的相关情况，助你一步一步走向优秀厨师之路，希望大家能来保定玉兰香厨师学校实现你的厨 师梦！